kookweek

kaasmakerij

Kookervaringsweek Lungaurische keuken

Voor wie is deze kookervaringsweek bedoeld?

  • Voor mensen die belang hechten aan goed en eerlijk (biologisch) eten en dit in een breder perspectief plaatsen.
  • Voor mensen die graag koken en interessant vinden waar hun ingredienten vandaan komen.
  • Voor de partners en kinderen want ook voor hun is hier genoeg te beleven.
  • Voor mensen die graag inspirerende plekken bezoeken en daarnaast lekker willen wandelen.

Hoe ziet de week eruit?

’s Ochtends excursies naar verschillende bedrijven waar de Slow Food-gedachte van outsher toegepast wordt in de manier van werken. Tradities worden gecombineerd met vernieuwende ideeen, natuur wordt zo weinig mogelijk belast en dierenwelzijn staat voorop. Er onstaan dan produkten waar de kwaliteit ongelooflijk hoog is.

’s Middags worden de produkten van de ochtend tijdens de kookworkshop verwerkt.

De meeste excursies zijn ook leuk voor kinderen. En doordat de deelname aan de excursies en de kookworkshops facultatief is, blijft er genoeg tijd over om ook nog andere aktiviteiten te ondernemen.

  
Wanneer: 

Op aanvraag tussen half mei en begin Juli

Kosten:

De kosten per persoon per week met half pension is € 330,00.

Kosten van het programma  € 220,00. Bestaande uit: 5 excursies (inclusief 3 maal lunch) en 4 kookworkshops.

In overleg kan aan het programma ook facultatief deel worden genomen, hier kan een aparte prijs voor worden afgesproken.

Kinderen krijgen korting op het programma. Tevens kinderkorting bij verblijf op de kamer van de ouders.

Niet inbegrepen:

Vervoer, overige lunches en drankjes

De inhoud van de cursus kan onder invloed van slecht weer of speciale wensen aangepast worden. Ook is er een verschuiving in dagen mogelijk.